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KOMBI INTERVALLFASTEN + KETO + SPORT | Laufinstinkt+® Ernährungstraining


MetaboFit ist das ernährungsgesundheitliche Kursprogramm von von Laufinstinkt+®

Laufinstinkt+® Therapie & Training | Augsburg

KOMBI INTERVALLFASTEN + KETO + SPORT

Ernährungstraining


Zubereitung einer ketogenen Mahlzeit | Laufinstinkt+® Therapie & Training
Keto, Intervallfasten und Sport | Laufinstinkt+® Therapie & Training

Eine ketogene Ernährungsweise reguliert den Appetit. Passend als "Interface" für das Intervallfasten und der Grund, warum bei Ketariern beliebt: Ihnen fällt es leicht(er), längere Fastenzeiten zu praktizieren.


Keto und Intervallfasten wirken auf ähnliche Weise


Ketogenes Ernähren und Intervallfasten erhöhen beide die Insulinempfindlichkeit. Körperzellen reagieren sensibler auf Insulin, wodurch der Blutzucker stärker kontrolliert wird. Ketonkörpern bilden sich /7/.


Keto


Die ketogene Ernährungsweise zielt darauf, den Körper in die Ketose zu bringen, Ketonkörper als Hauptenergiequelle zu nutzen. Weil Kohlenhydrate stark reduziert werden, steigt der Insulinspiegel bei Mahlzeiten indes nur noch gering an.


Intervallfasten


Lange Essenpausen zwingen den Körper, auf gespeicherte Energie zuzugreifen.


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Im MetaboFit-Ernährungstraining Laufinstinkt wird der Inhalt der Kohlenhydratspeicher reduziert. Gleichzeitig werden vermehrt Fett und ausreichend Proteine zugeführt. So bleibt dem Körper noch ein Weg, geforderte Energie bereitzustellen: Die Fettspeicher anzuzapfen, das Fett über die Lipolyse zu verbrennen und daraus, energetisch hoch wirksam, Ketonkörper zu liefern. Treibstoff für das Funktionieren der Organe, des Gewebes und Gehirns. Die Makronährstoffe nach Verhältnis und Qualität richtig rezeptiert, bleibt der proteinbasierenden Muskelbestand unberührt. So erst gelangt der Körper in die Ketose /8/.


Durch die langen Esspausen bleibt zudem der Insulinspiegel für den Großteil des Tages niedrig. Passend für den Einstieg in das Intervallfasten ist m.E. die 16:8-Methode (16h fasten und im 8h-Zeitfester essen). Mir liegt die 18:6-Methode noch besser.


Die Kombi als Wirkverstärker


Sich allein ketogen zu ernähren, hilft bereits, den Blutzucker- und Insulinspiegel niedrig zu halten. In Kombination mit dem Intervallfasten wird dieser Effekt noch verstärkt. Die Autophagie wird damit noch stärker ausgebildet, ähnlich wie beim Heilfasten.

Es gibt erst wenig Studien, in denen die Kombi dieser beiden Ernährungsweisen untersucht wurde. Anzunehmen ist aber, dass sie stärker wirkt als jede der beiden Elemente für sich /9/.


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Intervallfasten - geeignet für


Intervallfasten-Fans: Es dauert Ca. 1 Woche, bis der Bio-Rhythmus darauf taktet und justiert ist. Hiernach fällt es leicht, täglich 16-18 h/d zu fasten.


Personen mit geeignetem Lebensstil: Hilfreich ist, sich einen Lebensstil zuzulegen, der mit Intervallfasten kompatibel ist: Die Produktivität verbessernd und Zeit einsparend. Das Kochen und Essen angenehm gestaltend.


Personen, die regelmäßig Sport treiben: Schneller und effektiv wirkt diese Kombi, wenn man/frau sie zu einem Tripple erweitert. Regelmäßige und sanft Ausdauer- und/oder Kraft-Sporteinheiten in die Wochenroutine einzubauen, wirkt als "Booster" bzw. Verstärker, das Körpergewicht zu regulieren.


Intervallfasten - ungeeignet für


Gesundheitsrisiko behaftete Menschen: Sie sollten einen Arzt konsultieren + sich von ihm das o.k. holen, bevor sie ein Intervallfasten beginnen.


Untergewichtige Menschen: Intervallfasten führt nahezu zwangsläufig dazu abzunehmen. Untergewichtigen Menschen sei daher nachdrücklich davon abgeraten.


Schwangere: In "anderen Umständen" ist es unumgänglich, sich und den zweiten Organismus hinreichend mit Kalorien und Mikronährstoffen zu versorgen. Daher sei Schwangeren empfohlen, von Experimenten mit Ernährungsformen abzusehen.


Intervallfasten - weitere Vorteile


Anti-Aging, Herz-Kreislauf- und Hirngesundheit


Bekannt ist, dass Fasten + Reduzieren der Kalorienzufuhr, dass sie die Herz-Kreislauf- und Gehirnfunktion verbessern /10/.


Tierstudien zeigten, dass Intervallfasten vor Herzinfarkt und Schlaganfall schützen kann. Wissenschaftler vermuten, dass Intervallfasten beim Menschen auf ähnliche Weise vor diesen altersbedingten Krankheiten schützen kann /11/.


Zahlreiche Studien zeigen, dass Fasten Risikofaktoren für Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs senken kann. Außerdem wirken Fasten und eine Kalorieneinschränkung lebensverlängernd /12/.


Muskelaufbau


Fasten stimuliert das Ausschütten von Wachstumshormonen.

Studien zeigten, dass dies Muskelerhalt und Muskelwachstum begünstigen kann /13/.

Wird zum Intervallfasten noch Ausdauer- und/oder Kraftsport hinzugefügt, potenziert sich dieser Effekt. Das Ziel, Gewicht abzubauen wird schneller und effektiver erreicht.


Diabetes-Risiko sinkt


Eine Studie mit Diabetes Typ-2-Patienten weist aus, dass eine Fastenzeit von 18-20h die Regulation des  Blutzuckers verbessert /14/: Fasten senkt auf natürliche Weise den Insulinspiegel und damit das Diabetesrisiko. Intervallfasten kann bei Diabetes also vorteilhaft sein, ist aber unter ärztlicher Betreuung durchzuführen.


Im Alltag

Bessere Laune: Studien zeigen, dass Fasten den Serotoninspiegel im Gehirn erhöhen kann und das Ausschütten endogen wirkender Opioiden fördert. Dies trägt zur Verbesserung der Stimmung während des Fastens bei /15/.


Höhere Produktivität: Intervallfasten hilft, Zeit beim Einkaufen und Kochen einzusparen. Dies bietet die Möglichkeit, während einer Kampagne, in welchem Intervallfasten praktiziert wird (z. B. 4 Wochen), verstärkt produktiv zu sein.


Höhere Qualität: Meines Erfahrens nach steigert Fasten die Achtsamkeit hinsichtlich einer qualitätsorientierten Auswahl von Lebensmitteln und genusswahrnehmenden Einnahme von Mahlzeiten.


Intervallfasten - Nachteile


Medikamente sind anzupassen


Intervallfasten kann problematisch sein, wenn schlecht oder ohne medizinische Aufsich durchgeführt. Patienten, chronisch mit Krankheit beladen, sollten Intervallfasten nicht ohne ärztliche Aufsicht durchführen. Auch wenn es hilft, die Insulinsen-Sensibilität zu verbessern, ist es für Patienten mit Diabetes nicht ungefährlich. Wenn gleichzeitig blutzuckersenkende Medikamente einnehmend (wie z. B. Insulin), kann es zu lebensgefährlichem Unterzuckern kommen. Selbiges gilt für Patienten, die verschreibungspflichtige Medikamenten zusammen mit einer Mahlzeit  einzunehmen haben


Gefahr aus zu großer Kalorienreduktion


Im Intervallfasten isst man/frau automatisch weniger, wodurch sich leicht Gewicht verliert. Auf Dauer kann eine zu starke Reduktion der Kalorienzufuhr dazu führen, dass sich der Stoffwechsel anpasst /16/: "Hungerstoffwechsel".


Gefahr einer Unterdeckung mit essentiellen Nährstoffen


Ein Weniger an Essen kann bedeuten, gleichzeitig zu wenig essenzielle Nährstoffen aufzunehmen. Im Fokus: Vitamine, Enzyme, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Substanzen aus fermentierten Lebensmitteln. Diese Gefahr entsteht dann, wenn die Energiedichte nicht von der Nährstoffdichte der Nahrung entkoppelt wird. Aus diesem Grund ist geraten, beim Intervallfasten a) Lebensmittel mit hoher Nährstoffdichte aber niedriger Energiedichte zu wählen und b) auch dann das MetaboFit-Ernährungstraining nur temporär zu praktizieren. Es kann von Zeit zu Zeit aber wiederholt werden - analog dem Heilfasten.


Inspiriert durch OMAD (One Meal A Day): https://www.primal-state.de/omad-diaet/



Literaturquellen


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MetaboFit steht für:

Ernährungstherapie, Ernährungstraining, Ernährungsstrategien und Ernährungskurse.

WDDH steht für: Was Du Davon Hast.


Ernährungsgesundheitssportliche Grüße


Burkhard Boenigk




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Dr. Burkhard Boenigk

Dr. Burkhard Boenigk ist Lauftherapeut DLZ®. 2016 gründete er das gesundheitsfördernde Unternehmen Laufinstinkt+® Therapie & Training Augsburg. In seiner Fachkompetenz ist er breit aufgestellt, als diplomierter Ernährungstrainer + Kräuterpädagoge VA®, Übungsleiter-B DOSB® Prävention + Rehabilitation, Übungsleiter-B DOSB® für Entspannungsverfahren zur Stressbewältigung, Trainer DOSB® Nordic Walking, Blind-Jogging-Guide SZB® und Fachtrainer Diabetikersport Basis DDG®. Im Angebot von Laufinstinkt+® stehen, neben der Lauftherapie, wettbewerbsfreies Lauf-Coaching, Ernährungsstrategien, Kräuterpädagogik und Entspannungsverfahren zur Stresskompensation. B. ist organisiert, im Dachverband für freie, beratende und Gesundheit fördernde Berufe FG® (https://www.freie-gesundheitsberufe.de/). Beruflich organisiert ist er im Verband der Lauftherapeuten VDL®, nach dessen QM-System er zertifiziert und dessen Vertreter er für Bayern, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen und Thüringen ist (https://www.lauftherapie-vdl.de/de/). Vom DOSB® und der Bundesärztekammer wurde er für seine nach gemeinsamen verbindlichen Grundsätzen und Qualitätskriterien sichergestelltes Angebot im präventiven Gesundheitsbereich mit den Qualitätssiegeln "Sport Pro Gesundheit" und Zentrale Prüfstelle Prävention ausgezeichnet.

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Anmerkung

Alle in diesem Artikel veröffentlichten Empfehlungen, Rezepte und Anleitungen wurden vom Verfasser sorgfältig erarbeitet und geprüft. Eine Garantie kann dennoch nicht übernommen werden. Ebenso ist die Haftung des Verfassers für Personen-, Sach-

und Vermögensschäden ausgeschlossen.

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