top of page
Burkhard Bönigk

INTERVALLFASTEN - TEIL 1/3 | Ernährungstraining, Kräuterpädagogik


Laufinstinkt+® Therapie und Training | Augsburg

INTERVALLFASTEN - Teil 1/3 | Ernährungsstrategie

Laufinstinkt.de INTERVALLFASTEN - Teil 1/3 | Ernährungsstrategie

Ernährungsweise

Seit Jahrzehnten praktiziere ich die Ernährungsweise, i.d.R. nur 2 Mal/Tag zu essen:

die erste Mahlzeit zw. 13:00 und 14:00h, die zweite/letzte zw. 18:00 und 21:00h.

Zwischenmahlzeiten und Snacks: i.d.R. Fehlanzeige.

Ich tue/tat dies ursprünglich aus Gründen der geistigen Leistungsfähigkeit

bzw. um zu vermeiden, dass mir für meine Arbeit zu viel Blutsauerstoff

für die Verdauungsenergie abgezogen wird.

Methodik

Im Jahr 2017 lernte ich während meiner Ausbildung zum diplomierten Ernährungstrainer,

dass ich damit das Intervallfasten - zumeist nach der 16:8-Methode (16h fasten und während der die 24h komplettierenden 8h essen) - praktizierte bzw. praktiziere,

lange bevor es überhaupt diesen Begriff gab.

Autophagie und Spermidin

Am 17.01.2019 strahle 3sat eine dazu passende und wie ich finde "ausgezeichnete" Beitrags-Kombination seiner Scobel-Reihe aus.

Die beiden Schlüsselworte darin lauteten:

Fasziniert nahm ich dabei z.K., dass ich mit meiner Ernährungsgewohnheit,

ohne es zu wissen, offenbar gleich mehrere ernährungsphysiologisch

vorteilhaften Fliegen mit einer Klappe schlug.

U.g. Links dieser Beiträge, führen direkt in die 3sat-Mediathek und die Beiträge dazu.

Jeder/jedem, die/der sich für eine gesunde Ernährungsweise interessiert,

empfehle ich, sie konzentriert anzuschauen/anzuhören:

Nicht WAS sondern WIE

Ich merke an, dass es sich hier im Kern dessen, was sich mit der Autophagie beschäftigt, nicht um das WAS zu essen sondern WIE zu essen und dass es sich dabei nicht um eine Diät sondern eher um ein Stoffwechselkonzept handelt.

Der bekannte mit Diäten i.d.R. verbundene JoJo-Effekt ist mir

in diesem Zusammenhang nicht begegnet.

Intervallfasten Teil 2/3 folgt in Kürze.

Interessiert an einer eigenen gesundheitsorientierten Ernährungsstrategie?

Dann melde dich einfach, wir reden darüber.

Gesundheit wünschende Grüße

Burkhard Boenigk

Laufinstinkt+® Therapie & Training Augsburg - Lauf-Coaching + Ernährungsstrategie + Kräuterpädagogik + Entspannungsverfahren
Laufinstinkt+® Therapie & Training Augsburg stellt sich vor.


80 Ansichten0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen
bottom of page